Stephan MCH-D40 rezač mesa

Microcutter Stephan MCH D40 Deze multifunctionele doorloopcutter is een onmisbare emulgeermachine in de vlees, zuivel, kaas, groente, fruit, vega, pet- en babyfood industrie. Naast het emulgeren van zeer fijne productsoorten is het mogelijk om in één procesgang fijne producten met grovere stukken te produceren. Deze doorloopcutter versnijdt met hoge snelheid, grote hoeveelheden product in een homogene massa waarbij tevens de ingrediënten effectief vermengd worden. De instellingen kunnen variëren van grof tot fijne emulsies. Deze cutter is voorzien van een grote invoertrechter die op werkhoogte geplaatst is. Hierdoor kan het product eenvoudig (direct vanuit de schotelcutter) aangevoerd worden. De machine is verrijdbaar. Deze cutter is volledig vervaardigd uit roestvast staal. Productiecapaciteit: 3000kg/h (afhankelijk van het product) Inhoud trechter: 170L Invoerhoogte trechter: 750mm Meegeleverde snijmaat: 0,8mm Spanning: 400V (3+N, 50Hz) Vermogen: 30kW Gewicht: 450kg Afmetingen machine in mm (BxDxH): 1800x1000x750mm
Type machine: Microcutter
Productiecapaciteit: 3000kg/h
Spanning: 400V (3+N, 50Hz)
Materiaal: RVS
Afmetingen: 1800x1000x750mm